樱桃种植技术,如何预防裂果

樱桃是北方落叶果树中经济效益最高的树种之一。那么樱桃在花果期该如何疏花疏果、如何预防裂果、鸟害和霜冻呢?大樱桃果个大小和果实品质,与叶面积之间呈正相关关系。因此,对于长势较弱、花果数量多的树,有必要疏除多余的花蕾和幼果。近年来,各地甜樱桃栽植规模不断扩大,而甜樱桃成熟前遇雨裂果问题,一直是影响其果实品质和经济效益的重要因素。成熟的大樱桃果实色泽艳丽,口味甘甜,常常引起鸟的危害,特别是有成片树林附近的樱桃园受害更重。由于樱桃春季开花早,始花期多在当地晚霜期之前,同时樱桃花耐低温的能力差,容易遭受低温晚霜危害,造成减产。

澳门新萄京娱乐场网站 1中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。樱桃自然眠期约80~100天。甜樱桃完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100~1300小时。酸樱桃需要1200~2500小时。中国樱桃的休眠期较短,在冬末早春气温回暖时易萌发,若遇“倒春寒”,使花器官受冻,会严重影响产量,甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合,连年都在樱桃开花期发生不利天气等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方,在建园时也要选择适宜的小地形种植。 适宜樱桃生长的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春早”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。 樱桃为喜光树种,中国樱桃较耐阴,但光照良好,果实成熟期早,着色好。 樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度,一般为PH6.0~7.5。 中国樱桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土层中,要求土质疏松,排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。由于樱桃不耐运输,应在交通方便的地点建园。 栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上,中国樱桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每亩栽220株,若采用自然丛状形或自然开心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再适当加大密度,成园后采取间伐措施处理。 栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。 栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有机肥25~50千克。将肥料与土壤拌匀后,再栽苗,并立即浇定根水。

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樱桃种植应该注意以下八点: 一、预防霜冻 由于樱桃春季开花早,始花期多在当地晚霜期之前,同时樱桃花耐低温的能力差,容易遭受低温晚霜危害,造成减产。因此,在花期要注意天气预报,做到及时预防,最大限度地减轻损失。从立地条件看:受北风侵袭的北坡地受霜害较重,南坡轻;山下较轻;低洼地较重,岗平地较轻。所以,在建园时要选择受霜害较轻的地块。从管理来看,树势健壮的抵抗力强,受霜害较轻。;衰弱的较重;一般秋季病虫害严重,引起早落叶的往往霜害严重,所以要及时防治病虫害,加强肥水管理。在预防上有以下几种办法。 早春灌水可以降低地温,延迟萌芽和开花,可能避开晚霜的危害。 根据天气预报,在霜冻前1~2小时喷水,靠水分凝结散热。提高园内小气候的温度。 用熏烟法,即在花期夜间温度下降到2℃时,点燃草类或作物秸秆。草类可半干半湿,点燃后烟雾弥漫,一般在樱桃园多设几个燃草点,使烟雾连成一片,一直到太阳出来为止。熏烟对防霜效果较好,燃烧后的草灰可均匀撒在树盘里,以增加土壤养分。 二、花期授粉 甜樱桃大多数品种需要异花授粉,即使有一定自花授粉能力的品种也是异花授粉结实率高。因此建园时必须配置授粉树,同时还必须由昆工或人工辅助授粉。 1.蜜蜂授粉 蜜蜂大多为人工饲养,随着春季气温升高,蜜蜂即飞出来采蜜。因此,在樱桃园放蜂,既有利于樱桃授粉,又有利于蜜蜂的生长和繁殖,并能增加收入,要求在即将开花前,将蜂箱放入樱桃园内,对于强壮的蜂群,每10亩地放一箱蜂,如果蜂群弱,要增加蜂群的数量。蜂箱上要盖草帘,进行保温,蜂箱前放一盆水,天气干旱时蜜蜂需要喝水。 在天气正常,风和日丽时,蜜蜂大量出来活动,授粉效果很好。坐果率能达到20%以上,增产效果很明显,也很省工,但花期不能喷药,以免伤害蜜蜂及其他访花的昆虫。 2.壁蜂授粉 壁蜂在春季活动早,当温度低时蜜蜂一般不出来活动,而壁蜂适应性强,活泼好动,授粉效率高。璧蜂有角额璧、凹唇璧蜂等多种,角额璧蜂在日本称小豆蜂,是日本果园中传花授粉最广泛的一种昆虫。1987年中国农业科学院从日本引进,现已在山东烟台、威海等地推广。在樱花开花前5~7天,将蜂茧放在蜂巢里,每亩果园放80~100头。蜂箱离地约45厘米,箱口朝南,箱前50厘米处挖一条小沟或坑,备少量水,存放在坑内。一般在放蜂后5天左右,蜂从茧中出来,出巢活动,每头璧蜂每天能授粉上万朵花,效果很好。 3.人工授粉 甜樱桃花量大,不适宜人工点授,生产上可采用棍式授粉器,即选用一根长约1.2~1.5米,粗约3厘米的棍式竹竿,在一端缠上50厘米长的泡沫塑料,外包一层洁净的纱布,形成柔软的棍棒状授粉器。取粉和授粉时用其在不同品种的花朵上滚动,速度较快。棍式授粉器也可用鸡毛掸子代替。人工授粉一般要进行2~3次,重点在盛花期进行,可明显提高坐果率。 三、其他提高坐果率的措施 花期及落花后喷赤霉素能明显地提高坐果率。据烟台芝罘区卧村在红丰、那翁两个品种上试验,分别在盛花期和落花后喷2次40~50毫克/升的赤霉素,花朵坐果率大大提高,红丰比对照提高3.7倍,那翁比对照提高2.4倍。 另外,在盛花期喷0.3%的尿素,0.3%的硼砂或磷酸二氢钾,对提高坐果也有明显效果。 四、疏花疏果 疏花疏果是人工调节果实负载量的一项技术措施,使结果量合适,促进果实增大,提高品质,产量并不减少而提高经济收益。疏花在开花前及花期进行,主要疏去树冠内膛细弱枝上的畸形花、弱质花。每个花束状短果枝大约留2~3个花序,疏花后可改善保留花的养分供应,提高坐果率和促进幼果的生长发育。疏果在坐果稳定后,主要在结果过密处,疏去小果、畸形果及光线不易照到、着色不良的下垂果。促进留下的果实增大,提高品质。 五、防止和减轻裂果 甜樱桃在果实生长发育期间,若前期干旱,后期灌水或遇大雨,常常会造成不同程度的裂果,严重影响商品价值。裂果的轻重和品种有关:有些品种较抗裂果,如拉宾斯、萨米脱等;有些品种成熟期早,在雨季到来之前已经成熟,如意大利早红、红灯、芝罘红等。另外在土壤管理方面,要保持土壤的湿度比较稳定,防止土壤忽干忽湿,特别是临近成熟前,不能灌水,土壤湿度稳定即不产生裂果。 六、防止鸟害 成熟的樱桃果实色泽艳丽,口味甘甜,常常引起鸟的危害。由于一般鸟类属保护动物,所以提倡预防措施,不能毒杀鸟类。国内外预防鸟类的方法较多,如在樱桃园内悬挂稻草人或用塑料制做的猛兽形象挂在树上,来吓跑害鸟;在果园内敲锣打鼓,或录放一种鸟类惨叫的录音磁带,用扩音机播放,来惊吓鸟类;日本采用架设防鸟网的方法,把树保护起来,效果最好,但投资较大。 七、果园除草 樱桃园除草有4种方法:一是人工锄草;二是利用地膜压草;三是果园覆盖,利用割下的杂草,作物秸秆等没有腐烂的有机物覆盖土壤抑制杂草;四是用化学除草剂,常用的除草剂有:茅草枯、阿特拉津、除草醚、百草枯、草甘膦、西马津、敌草隆等。 八、主要病虫害防治: 主要害虫及防治 1.红颈天牛 危害状幼虫蛀食枝干,先在皮层下纵横串食,然后蛀入木质部,深入树干中心,蛀孔外堆积木屑状虫粪,引起流胶,严重时造成大枝以至整株死亡。 形态特征成虫体长28~37毫米,黑色有光泽,前胸背部棕红色。触角鞭状,共11节。卵长椭圆形,长3~4毫米,老熟幼虫体长50毫米,黄白色,头小,腹部大,足退化。蛹体长36毫米,荧白色为裸蛹。 生活习性2~3年发生1代。以幼虫在树干隧道内越冬。春季树液流动后越冬幼虫开始危害。4~6月老熟幼虫在木质部以分泌物粘结粪便和木屑做茧化蛹。6~7月化为成虫,钻出交尾,产卵在树干和粗枝皮缝中,产卵后10天卵孵化为幼虫,蛀入皮层内。一直在枝干内危害。 防治方法成虫发生期(6月下旬至7月中旬)中午多静伏在树干上,可进行人工捕杀。在6月上中旬成虫孵化前,在枝上喷抹涂白剂(硫磺1份+生石灰10份+水40份)以防成虫产卵。在幼虫危害期,当发现有鲜粪排出蛀孔时,用小棉球浸泡在80%敌敌畏rǔ剂200倍液或50%辛硫磷100倍液中,而后用尖头摄子夹出堵塞在蛀孔中,再用调好的黄泥封口。由于药剂有熏蒸作用,可以把孔内的幼虫杀死。 2.金缘吉丁虫 危害状幼虫蛀入树干皮层内纵横串食,故又叫串皮虫。幼树受虫害部位树皮凹陷变黑,大树虫道外症状不明显。由于树体输导组织被破坏引起树势衰弱,枝条枯死。形态特征成虫体长20毫米,全体绿色有金属光泽,边缘为金红色故称金缘吉丁虫。卵rǔ白色椭圆形。幼虫rǔ白色,扁平无足,体节明显。 生活习性一年发生一代,以大龄幼虫在皮层越冬。翌年早春越冬幼虫继续在皮层内串食危害。5~6月陆续化蛹,6~8月上旬羽化成虫。成虫有喜光性和假死性,产卵于树干或大枝粗皮裂缝中,以阳面居多。卵期10~15天。孵化的幼虫即蛀入树皮为害。长大后深入木质部与树皮之间串蛀。虫粪粒粗,塞满蛀道。 防治方法加强管理,避免产生伤口,树体健壮可减轻受害。成虫羽化期喷布80%的敌敌畏rǔ剂1000倍液,或90%晶体敌百虫200倍液,刮除老树皮,消灭卵和幼虫。发现枝干表面坏死或流胶时,查出虫口,用80%敌敌畏rǔ剂500倍液向虫道注射,杀死幼虫。也可以利用成虫趋光性,设置黑光灯诱杀成虫。 3.苹果透翅蛾 危害状以幼虫在枝干皮层蛀食,故又名潜皮虫、粗皮虫。蛀道内充满赤褐色液体,蛀孔处堆积赤褐色细小粪便,引起树体流胶,树势衰弱。 形态特征成虫体长9~13毫米,全体蓝色,有光泽,翅透明,静止时很像胡蜂。幼虫体长22~25毫米,头部rǔ白色,常沾有红褐色的汁液。 生活习性1年发生1代。以幼虫在皮层内越冬,翌年春天继续蛀害皮层。5月中下旬,老熟幼虫先在被害处咬一圆形羽化孔,然后用木屑、粪便等粘成茧,在茧内化蛹,6~7月羽化成虫,白天活动,交尾,成虫多在粗皮裂缝、伤口处产卵,孵化后的幼虫蛀入皮层危害。 防治方法在主干见到有虫粪排出和赤褐色汁液外流时,人工挖除幼虫,或者在发芽前用50%敌敌畏rǔ剂油10倍液涂虫疤,可杀死当年蛀入的皮下幼虫。在成虫羽化期喷80%敌敌畏rǔ剂800~1000倍液,喷2次,间隔15天,可消灭成虫和初孵化出的幼虫。 4.金龟子类 金龟子种类很多,主要有苹毛金龟子,铜绿金龟子和黑绒金龟子。 危害状主要啃食嫩枝、芽、幼叶和花等器官。 形态特征苹毛金电子体形较小,翅鞘为淡茶褐色,半透明。铜绿金龟子体形较大背部深绿色有光泽。黑绒金龟子体形最小,全身被黑色密绒毛。 生活习性3种金龟子都是1年发生1代,幼虫在土中活动,成虫出土危害时间不同:苹毛金龟子在4月下旬至5月上旬出土危害,成虫有假死性。铜绿金龟子在6月中出土危害,杂食性,成虫有假死性,对黑光灯等光源有强烈的趋光性。黑绒金龟子4月上旬开始出土,4月中旬为出土高峰,有假死性和趋光性。 防治方法在成虫发生期,利用其假死性,早晨振动树梢,用振落法捕杀成虫。在发生危害期,用50%锌硫磷rǔ剂1500~2000倍液或西维因可湿性粉剂600倍液,或50%杀螟松rǔ油1000倍液均有较好的防治效果。另外傍晚用黑光灯诱杀。

一、疏花疏果

1.疏蕾

疏蕾,一般在开花前进行,主要是疏除细弱果枝上的小花和畸形花。每花束状果枝上,保留2~3个饱满壮花蕾即可。试验表明,在一定的疏花程度范围内,随着疏花程度的增加,结实率和单果重均相应提高。疏蕾,尽管在改进果实品质方面有显著作用,但毕竟操作比较麻烦、费力。因此,最宜在冬季修剪剪除弱果枝的基础上,配合进行。

2.疏果

澳门新萄京娱乐场网站 ,疏果,一般是在5月中旬大樱桃生理落果后进行。疏果的程度,依树体长势和坐果情况确定。一般是1个花束状果枝留3~4个果实即可,最多4~5个。疏果时,要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。试验表明,疏果后,株产提高12%~22.7%,单果重增加3.8%~15%,花芽数量多,发育质量较好。疏果配合以新梢摘心措施,这些效应可进一步提高,株产提高44.9%,单果重增加48.3%,花芽数量多,发育质量好。

二、预防裂果

裂果是果实发白至接近成熟时,久旱遇雨或突然浇水,由于果皮吸收雨水增加膨压或果肉和果皮生长速度不一致而造成果皮破裂的一种生理障害。裂果的数量和程度,因品种特性、果实发育阶段、降雨量不同而不同。研究认为,吸水力强、果面气孔大、气孔密度高及果皮强度低的品种,如红灯、艳阳、布鲁克斯等裂果重。甜樱桃裂果主要发生在果实第二次迅速生长期至成熟间,裂果指数随着单果重的增加而增加。此期若土壤湿度不稳定,比如久旱遇雨或突然灌大水,由于果皮和果肉的吸水膨胀率不一致,易造成裂果。引起裂果的途径有两条:一是遇雨或大雾,果实表皮接触雨雾吸水膨胀引起裂果;二是久旱遇雨或突灌大水,从根系吸水使果实膨胀裂果。裂果严重降低其商品价值。因此,在生产上要采取措施减轻和防止裂果。

1.选用较抗裂果品种

在易发生裂果的地区,可选用黑珍珠、萨米脱、拉宾斯等比较抗裂果的品种。也可根据当地雨季来临的早晚,选用雨季来临果实已经成熟品种或中早熟品种,如早生凡、红灯、美早、岱红、早大果、桑提娜、早红宝石、意大利早红、芝罘红等。

2.维持相对稳定的土壤含水量

研究表明,当樱桃根系主要分布层的含水量下降到10%~20%时,易发生落果现象。如果这种情况出现在第二次果实迅速膨大期,遇有降雨或灌大水时,就会发生裂果。因此,大樱桃园10~30cm深的土壤含水量下降到田间最大持水量60%以前,需要浇水,应少水勤浇,严禁大水漫灌。有条件的果园采用喷灌、滴灌设施,效果更好。同时进行树盘覆地膜,尤其黑地膜,既能控制杂草生长,又能保持土壤湿度相对稳定。总之,维持土壤含水量相对稳定,是防止裂果的关键。

3.叶面喷施钙肥

钙能提高果实果皮韧性,促使细胞壁的发育,从而提高果实的抗裂能力。坐果后至成熟前,每隔7天叶面喷施0.3%的氯化钙或氨基酸钙,连喷2~3次,能减轻甜樱桃裂果。

4.利用防雨篷进行避雨栽培

搭建防雨设施是防止甜樱桃裂果的最有效途径。防雨设施搭建不同于暖棚和凉棚,其搭建方便,成本低廉,易于推广。可根据实际需要选择钢管、水泥柱或木头为支架,用竹竿或钢绞线、钢丝做连接,然后覆盖聚乙烯薄膜或可随意拉动的防雨绸、聚乙烯篷布等。目前,试验推广的有“三线拉帘式”、“四线拉帘式”、“塑料固定式”和“三线固定式”等不同形式的防雨棚。搭建防雨设施不仅能够有效减轻果实裂果,而且在花期前后可以预防早春霜冻。

“四线拉帘式”简易防雨防霜棚,以主钢管做防雨棚骨架,钢绞线做棚架之间连接衬托,防雨绸做覆盖物。每两行树建一个防雨棚,在行间沿行向每隔15m左右设一根中间立柱,地下埋50~60cm,棚的高度依树高而定,一般棚顶离树体0.5~1m的空间。两边立柱较中间立柱低80cm左右,形成一个坡度,防止雨天积水。用钢绞线做骨架的连接和衬托,中间立柱拉2根钢绞线,相隔15~20cm,两边立柱各拉1根钢绞线,然后覆盖防雨绸,防雨绸两边有安全扣,直接挂在钢绞线上,可以自由拉动。在斜梁上下每隔50cm拉钢丝,作为防雨绸的托线和压线。晴天时将防雨绸收紧、固定,雨天将防雨绸拉上、遮盖。为降低成本,也可用圆木或水泥柱作为防雨棚骨架。该棚型结构牢固,操作方便,省工省力。

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